아보카도 효능: 혈당 낮추는 대표 음식

아보카도 효능, 혈당 낮추는 대표음식

 

만약 당뇨병 진단을 받았거나 예방을 원한다면 우리는 가장 먼저 식습관에 대하여 고민하게 됩니다. 그것은 우리가 먹는 음식의 중요성을 잘 알고 있기 때문이기도 합니다. 건강은 음식과 매우 밀접한 관련이 있습니다. 건강한 식단은 당뇨와 합병증의 위험을 낮추거나 예방하는 것에 많은 역할을 합니다. 그중에서도  "아보카도"는 2형 당뇨병을 예방하거나 이겨내는데 좋은 과일로 알려지고 있습니다.

 

 

주요 내용

※ 아보카도는 몸에 좋은 영양이 많이 들어 있습니다. 특히 2형 당뇨병을 관리하거나 예방하려는 사람들에게 많은 도움을 주는 과일입니다.

※ 아보카도에는 마그네슘과 포나슘이 많은데 이 성분들은 혈당 조절에 많은 도움을 줍니다.

※ 아보카도는 여러가지 다양한 요리에 사용할 수 있어서 혈당조절에 있어서 영양사들이 매우 추천하고 있습니다. 하지만 한 가지 음식만으로 우리의 몸에 크게 영향을 미치지 않는다는 점을 기억해야 합니다.

 

 

 

아보카도의 영양소

"혈당을 낮추는 식단"을 권고받았다면 당뇨병 진단을 받거나 위험이 있다는 뜻일 것입니다. 만약 당신이 이러한 식단을 권고 받았다면 가장 먼저 어떤 변화를 주실 건가요? 많은 사람들은 보통 탄수화물이나 설탕을 줄여야겠다는 생각을 합니다. 하지만 여기에 더하여 아보카도를 식단에 올리면서 혈당을 낮출 수 있습니다.

영양 성분

아보카도는 슈퍼 히어로처럼 우리의 몸을 지켜주는 멋진 음식입니다. 그 성분에는 단일불포화지방이라는 특별한 영양소가 있으며, 식이섬유가 풍부하고, 비타민 C, E, K, B-6 뿐만 아니라 피부, 눈을 건강하게 해주는 B2(리보플라빈), 혈관을 확장시켜 혈액순환이 원활하게 해주는 B3(나이아신), 상처와 같은 치유가 되는데 도움을 주는 B5(판토테산), 신체의 DNA합성에 중요한 역할을 하는 B9(엽산), 뼈의 구조를 유지하고 혈압을 조절시켜 주는 마그네슘, 신경 전달과 심장 박동을 조절하는 포타슘(미네랄)과 같은 영양소가 가득 들어 있습니다.

뿐만 아니라, 눈과 피부를 건강하게 지켜주는  루테인, 베타카로틴이 들어있으며 뇌 기능과 심장, 염증에 좋은 오메가-3 또한 가득 들어있습니다.

당뇨를 위한 요리책을 출판한 메리 엘렌 픽스는 "하나의 음식만으로 마법처럼 예방할 순 없어요 "라고 말했습니다." 하지만 도움이 되는 음식들을 꾸준히 먹으면 시간이 지남에 따라 충분히 혈당을 낮추는데 도움이 될 수 있다는 것을 발견했어요"라고 덧붙였습니다.

 

 

 

혈당조절

대부분의 과일들과는 다르게 설탕(당)이 별로 없습니다. 한 컵에는 설탕이 1g도 안 될 정도랍니다. 그리고 건강한 지방(단일불포화지방)과 식이섬유가 듬뿍 들어있습니다.  이 두 가지는 혈당을 조절하는데 큰 도움이 됩니다. 건강한 지방은 우리 몸에 좋은 에너지를 제공하고, 식이섬유는 소화를 도와주고 배변활동을 원활하게 해 줍니다.

연구에 따르면, 아보카도를 매일 꾸준히 먹는다면 "2형 당뇨 식단"이 필요한 사람들에게 도움이 된다고 알려주고 있습니다. "공복 혈당 수치"가 높게 올라가는 것을 막아주게 되면서 "인슐린" 또한 지나치게 많이 나오는 것을 예방할 수 있습니다. 

※인슐린이란?

혈관 속 당을 세포로 옮겨 우리 몸의 에너지로 사용할 수 있도록 도와주는 호르몬 

 

 

 

당뇨와 심장

또, 중요한 이유 중 하나는 심장을 건강하게 도와주기 때문입니다. 당뇨병 환자들 사이에서 심장병은 주요 사망 원인 중 하나로 뽑힙니다. 왜냐하면 혈관 속 과도한 당들이 길을 막아버리면 심장은 더 힘들게 일을 해야 합니다. 이런 무리한 상태가 지속되면 결국 심장이 고장 나기 때문입니다. 

만약 당뇨를 가지고 있다면 심장에도 도움이 되는 음식도 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 

연구에 따르면 아보카도 속에 풍부하게 함유된 불포화 지방과 식이섬유는 심장병을 일으키는 주된 원인인 콜레스테롤을 줄이는 데 많은 도움을 준다고 알려주고 있습니다. 특히 탄수화물 대신 꾸준히 먹는 것은 혈당과 콜레스테롤을 충분히 낮출 수 있는 결과를 가져올 수 있다고 합니다.

 

 

 

마그네슘과 포타슘

마그네슘과 포타슘은 혈관 속 당(설탕)을 개선시키고 예방하는데 중요한 미네랄로 뽑히는데 반갑게도 아보카도에 듬뿍 들어있답니다. 여러 연구자들에 의하면 이러한 긍정적인 효과는 마그네슘이 당과 인슐린을 억제시키기 때문이라고 알려주고 있습니다.

마그네슘은 인슐린의 활동을 지원하는 미네랄 중 하나인데 만약 부족하게 되면 세포가 인슐린에 반응을 잘하지 못하게 되어 "인슐린 저항성"이 생깁니다. 이로 인하여 인슐린은 혈당을 낮추는데 도움이 되지 못하게 되고 결국 혈당 수치가 높아지게 되는 것입니다.

또한, 마그네슘은 심혈관을 건강하게 하며 건강한 심장 박동과 혈압을 유지하도록 합니다.

 

포타슘은 신장에서 나트륨(소금)을 배출하도록 자극합니다. 이는 소금이 몸에 과다하게 쌓이는 것을 예방하도록 하며, 혈관을 느슨하고 확장하게 해 주기 때문에 혈압을 안정시켜 줍니다.

 

요약하자면, 아보카도 속에 들어있는 마그네슘과 포타슘은 인슐린과 혈당조절에 중요한 역할을 하며, 혈압을 조절하는 데에도 도움을 주는 고마운 미네랄들입니다. 이 두 친구들이 함께 일을 하면 우리의 몸의 신진대사를 건강하게 만들어 주고 나아가 2형 당뇨병과 관련된 여러 가지 문제들을 예방할 수 있습니다.

 

 

 

마무리하며

아보카도에는 맛과 영양이 가득합니다. 특히 "2형 당뇨 식단"에 대표적인 음식 중 하나입니다. 풍부한 식이섬유와 마그네슘, 포타슘으로 혈당을 관리해 주고, 건강한 지방과 영양소를 가지고 있습니다. 물론 단 한 가지의 음식만으로는 건강해지지 않습니다. 하지만 식단 관리라는 노력에 아보카도는 매우 모범적인 선택이라 생각됩니다.

 

오늘부터 꾸준히 건강한 식습관을 만들어 보세요. 이 포스팅을 통해 아보카도의 멋진 효능을 알게 된 당신은 당뇨예방의 새로운 길을 발견하셨을 겁니다.

 

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